- 原産地保護・ブランド
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安渓鉄観音テーマソング『人生这杯茶』リリース
安渓鉄観音のテーマソングが作成され、オンラインで配信されているそうです。先日、台湾の歌手・楊品驊が歌う安渓鉄観音のテーマプロモーションソング『人生這杯茶…
地理的表示などの原産地保護やブランド化に関する情報
安渓鉄観音のテーマソングが作成され、オンラインで配信されているそうです。先日、台湾の歌手・楊品驊が歌う安渓鉄観音のテーマプロモーションソング『人生這杯茶…
龍井茶は産地が異なると大きく値段も変わることで知られていますが、ネットユーザーの情報提供から、検挙に至った事例があったようです。緑茶…
人気のプーアル茶産地となっている冰島ですが、様々な違法行為も行われており、当局が取り締まりを強化しているようです。近年、冰島茶ブラン…
5月21日の国際お茶の日に合わせて、古樹茶の調査報告が行われたようです。「全国の古茶樹は全部で5624.26万株(樹齢百年に満たない…
中国の地理的表示(GI)に該当する地理標志農産品の「ブランド名声ランキング」というものが発表されたそうです。中国地理標志農産品は、農…
福建省武夷山市では、地元の茶業団体などが標準茶具を指定しており、その使用を呼びかける提案書が出されました。市内全ての政府機関、茶葉会…
江蘇省蘇州市が、同地の名茶である”洞庭碧螺春茶”を保護するための条例を公布したそうです。3月8日、『蘇州市洞庭碧螺春茶保護条例』が対…
浙江省紹興市新昌県で、第1回中国茶ブランド文化年会という会合が開催され、その席上、全国名茶区域公用ブランド連盟という組織が立ち上がったそうです。&nbs…
安徽省黄山市で『黄山雲霧茶』というお茶の地理標志(地理的表示)取得に向けた動きがあり、今回、団体標準が制定されたそうです。茶旅の融合…
四川省雅安市で開催されているイベントで、2つの称号が授与されたそうです。12月25日、第2回雅安蔵茶文化旅游季が雅安で開幕し、雨城区…
欧州連合(EU)と中国の間で協議されていた、双方の地理的表示製品を認定する協定がEUで承認されたそうです。第1弾の製品の中には、28種類の中国のお茶が指定さ…
中国茶の世界では、ここのところ、一気に天下を取るようなお茶が続々と出ています。その中の1つが安吉白茶ですが、このお茶の30年ほどの歩みについて、安吉県の副県…
国の定める第2回重要農業文化遺産に選ばれた鳳凰単ソウですが、それを守るための法律も定められたようです。凤凰单丛茶保护有新举措 实施遗产保护管理方法记…
湖南省益陽市安化県で作られている安化黒茶。その中でも見た目のインパクト抜群の千両茶の製造技法について、紹介されていました。白沙溪千两茶——精湛工艺成就完…
中国国内でも古茶樹に対する注目が集まっています。中でも人気が高まっている老班章では、ブランド化に向けた動きを進めているのだそうです。…
浙江省の中では、温州などに比較すると遅めの茶摘みとなる杭州の茶畑。ただ、品種を龍井種に限らなければ、割と早く摘めるものもあります。ところがそうしたお茶は…
近年の中国茶の成功例の一つとしてあげられるのが安吉白茶です。一株のお茶がどのようにして広まっていったのかを数値を示して流れを振り返っていた記事がありましたの…
陝西省で復刻され、急激に生産量を増やしている涇陽茯磚茶ですが、その茶文化を研究しプロモーションに繋げるための機関が設立されたようです。4月26日,泾…