- 産地情報
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各地で歴史的早さの茶摘みが相次ぐ
立春を過ぎてから、各地から茶摘みのニュースが飛び込んできています。が、どうも今年は各地で歴史的早さのようです。２本ほど記事を紹介します。…
arukichi
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杭州地区の新茶一番乗りは千島玉葉（ただし温室栽培）
四川で茶摘みが始まりましたが、さまざまな名茶のある浙江省はまだ先。･･･と思っていたら、千島玉葉の茶摘みを行ったとの報道がありました。…
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ITを駆使する安渓の茶農家
茶業とITというとかなり縁遠いような気がします。が、安渓の茶農家では、ケータイやスマホの情報サービスを有効活用をしており、いまや「新茶経」となっているようで…
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紹興の紅茶「会稽紅」
中国では金駿眉、信陽紅と紅茶ブームが巻き起こっている感があります。緑茶の銘柄を色々持っている紹興市でも、新しい紅茶の銘柄をプロモーションしているようです。…
- 茶藝と茶空間
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茶芸師は、ただの職業訓練ではない
お茶業界が成長している中で、茶芸師の需要も多くなっています。比較的、知的な職業というイメージもあるからか、講座の人気も上々のようです。…
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茶葉会社上場レース、華祥苑が抜け出す？
中国の茶業界では、「どこの会社が茶葉会社として第1号上場を果たすか」に注目が集まっています。先日、安渓鉄観音集団の上場取り下げを紹介しましたが、同時に申請し…
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四川省宜賓市で茶摘みが正式にスタート
先日、四川省瀘州市で茶摘みが始まったニュースをお届けしましたが、隣の宜賓市でも茶摘みが始まったようです。宜宾市第一批早茶昨日正式开摘…
