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中国では伝統工芸や演芸の技術について国家級無形文化遺産（国家级非物质文化遗产）という認定制度を有しています。
先日、第5回の無形文化遺産リストが発表され、8つのお茶の製造技術が新たに登録されたそうです。

6月10日、国務院が発表した第5回国家級無形文化遺産代表性プロジェクトのリスト（合計185項目）と国家級無形文化遺産代表性プロジェクトの拡大プロジェクトリスト（合計140項目）が発表されました。

これによると、第5回国家級無形文化遺産リストの中には8つの茶葉の伝統技術が含まれていて、それらは緑茶製造技術（雨花茶製造技術）、緑茶製造技術（蒙山茶伝統製造技術）、紅茶製造技術（坦洋工夫茶製造技術）、紅茶製造技術（寧紅製造技術）、烏龍茶製造技術（漳平水仙茶製造技術）、黒茶製造技術（長盛川青磚茶製造技術）、黒茶製造技術（咸陽茯茶製造技術）、黄茶製造技術（君山銀針茶製造技術）です。

国ではこれまでに、既に4回の国家級無形文化遺産リストを発表しており、2006年、2008年、2011年、2014年の4回を合計すると全部で1372の国家級無形文化遺産代表性プロジェクトの拡大プロジェクトがあり、それぞれの申請地によって、国家級無形文化遺産代表性プロジェクト保護機関は3154になります。

これまでの統計から、今回までに、国家級無形文化遺産リストに登録された全部で37の茶葉の伝統製造技術は以下の通りです。

第1回～第5回国家級無形文化遺産代表性プロジェクトリスト

中華民族の優れた伝統文化の無形文化遺産を伝承するために、文化と旅游部は十数年前から国家級無形文化遺産代表性プロジェクトリストの整備を開始し、歴史、文学、芸術、科学的価値のある保護対象を予め確認しています。このほか、これらはユネスコの『無形文化遺産保護条約』も履行しています。
国家級リストは無形文化遺産を10のジャンルに分けています。その分類は、民間文学、伝統音楽、伝統舞踊、伝統演劇、曲芸、伝統スポーツ・演芸と雑伎、伝統美術、伝統技術、伝統医薬、民俗です。
これまでに国務院は国家級無形文化遺産代表性プロジェクトのリストを1557件発表しており、それらには民間文学167件、伝統音楽189件、伝統舞踊144件、伝統演劇171件、曲芸145件、伝統スポーツ・演芸と雑伎109件、伝統美術139件、伝統技術287件、伝統医薬23件、民俗183件があります。

今回、8つのお茶の製造技法が無形文化遺産リストに追加されたそうです。
これらの技術を伝承する人たちを、伝統技術伝承人として認定している動きもあります。
一部では、この伝承人のことを「人間国宝」のような表現をされることもありますが、意味合いはだいぶ違うと思われます。