水仙というと、少し前は「安いお茶」というような扱いだったのですが、最近はブランド化の動きが出ているようです。
福建将致力打造水仙茶品牌
http://news.t0001.com/2012/0405/article_141143.html
3月30日、31日に第2回目となる福建水仙茶ブランド検討会なる会合があり、多くの専門家や茶人、茶農が集まったそうです。
水仙茶は福建の三大烏龍茶の1つで、1915年のパナマ万博で金奨を受賞したお茶。
そのような背景があるにも関わらず、最近まではブランド的な配慮が欠けていたよね、ということで、省としてもプロモーションしていこうという動きのようです。
水仙、美味しいお茶ですからね~:-)