- お茶とメディア
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『中華茶通典』編纂プロジェクトが始動
中国茶の百科事典のような本の編纂プロジェクトが動き出したようです。《中华茶通典》编纂工程启动近日，《中华茶通典》学术委员会暨编纂委员会会议在京举行，…
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- 原産地保護・ブランド
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”勐海茶”、地理標志保護製品に
普洱茶の産地の中でも著名産地である勐海。偽物も多発していることに対応するために、原産地表示保護の認定を受けたそうです。云南普洱将逐步…
- 産地情報
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武夷山の春の製茶も終わりに近づく
武夷山では最も遅く摘まれる雀舌の製茶が行われていて、春の製茶シーズンも終わりに近づいているようです。雀舌茶有序制作 武夷岩茶春茶季进入尾声2…
- 茶藝と茶空間
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潮州工夫茶器の標準、まもなくリリース
先日、潮州工夫茶の標準化の動きをお伝えしましたが、茶器の標準も出来るそうです。潮州工夫茶“四宝”联盟标准将于近期发布潮州工夫茶器将很快拥有自…
- 原産地保護・ブランド
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仙游鄭宅茶、国家地理標志証明商標に
福建省の仙游鄭宅茶が原産地保護証明を取得したそうです。福建仙游郑宅茶获国家地理标志证明商标日前，“仙游郑宅茶”被国家工商总局商标局核准为国家…
- 産地情報
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今年のプーアル茶の産地状況
雲南省では春茶の買い付けシーズンがほぼ終わったようです。今年のお茶の状況についてまとめた記事がありましたので、ご紹介します。春茶收购进入落潮期 普洱茶成…
- 茶と旅
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陝西茶文化博物館、国慶節に開館予定
陝西省のお茶に関する博物館が陝西省西安市に今年の10月にオープンするようです。陕西茶文化博物馆国庆开馆 向社会征集涉茶器物 今天（5月18日…
- 標準・基準
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六堡茶の製造と官能審査用語、地方標準に
六堡茶の製造と官能審査に関する用語が、広西チワン族自治区の地方標準として定義されたそうです。《六堡茶加工与感官审评术语》标准获批准发布从广西出入境检…
