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湖北省の茶葉会社の7割は紅茶を開発中
紅茶のイメージがあまり無かった湖北省ですが、今や7割の茶葉会社が紅茶の開発を手がけているそうです。湖北七成茶企从事红茶开发 下月汉产红茶参展世博会昨…
2015年 4月
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福建春茶はゴールデンウィーク後に出揃う見込み
安渓地区での茶摘みが始まりましたが、霜害などの影響も聞こえてきます。今年の価格動向はどうなっているのでしょうか。福州春茶“五一”后大量上市 价格变化不大…
- 歴史と文化
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浙江省紹興市、学校での茶文化教育を推進
浙江省紹興市では、茶文化を学校で伝えるというプロジェクトが始まったようです。浙江绍兴“茶文化进校园”活动正式启动昨天是我市第二个“全民饮茶日”，由市…
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食品安全法の改正案が審議入り
食品安全法の改正案が審議入りし、お茶などの食物に使う農薬の安全性が一層厳しくなるようです。食品安全法新规：禁止茶叶使用剧毒高毒农药食品安全法修订草案…
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霜害の影響で、鉄観音の春茶は２～３割の値上がりも
広い範囲で発生した霜害は、安渓県の名産地で大きな打撃となっているようです。台湾の状況なども報道されています。福建泉州茶区大热天遭霜冻 铁观音春茶或涨价两…
- 市場環境
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上海のホワイトカラーの8割以上にアフタヌーンティーの習慣
上海といえば、中国の中でも国際化の著しい都市ですが、そのホワイトカラーを対象としたアフタヌーンティーの調査が行われ、8割以上の人にその習慣があることが分かりまし…
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安渓県祥華で霜害。収穫前の農家に打撃
安渓県祥華の広い範囲で霜害があり、茶農家に影響が出ているようです。大热天遭遇罕见霜冻 安溪祥华16650亩茶园受损4月14日，泉州最高气温23℃，最…
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中国最大の紅茶産地、雲南省臨滄市
雲南省の西部、普洱市の隣にある臨滄市。こちらもお茶の生産の盛んな街なのですが、紅茶の生産シェアは中国の20％を占めているようです。云南临沧成最大红茶生产…
