16AUG2013 産地情報 131 view 無量山の古茶樹資源調査結果がまとまる 雲南では古茶樹を”資源”と見る動きが進んでおり、古茶樹の調査が進められています。南涧县全面完成古茶树资源摸底调查工作…
12AUG2013 産地情報 88 view 干ばつで変色する龍井茶の茶葉 先日ご紹介した杭州の龍井茶の干ばつ被害ですが、かなりショッキングな写真が入ってきました。杭州梅家坞茶叶因高温干旱面临减产11日傍晚，笔者路过…
10AUG2013 産地情報 128 view 大紅袍母樹へ人工撒水 高温・雨降らずの気候は武夷山でも例外では無いようで、大紅袍の母樹にも人手で水を撒いているそうです。武夷山大红袍母树实行人工浇水解渴…
9AUG2013 産地情報 104 view 干ばつとの戦いで疲弊する農家 中国の干ばつですが、安吉白茶にも打撃が出ており、早くも来年の減産が見込まれているようです。農家の干ばつとの戦いの様子をご紹介します。…
8AUG2013 市場環境 113 view 紅茶がたくさん売り出される背景 中国各地で紅茶ブームが起きています。これは需要側（消費者側）の要望というよりは、むしろ生産側の都合のようで。夏秋茶“变身”红茶助…
4AUG2013 産地情報 422 view 世界生産量の6割を占めるジャスミンの花の産地 ジャスミン茶の一大産地として知られる、広西チワン族自治区にある南寧市横県。その生産量をみると、世界でも有数の規模であることに驚かされます。 …
1AUG2013 産地情報 111 view 高温と干ばつの害は寧波でも 中国の酷暑と干ばつの影響は、かなりの範囲の茶産地に広がっているようです。先日の杭州の様子に引き続き、浙江省寧波の様子です。宁波今…
