30AUG2013 標準・基準 98 view 農薬残留は刑法によって裁かれることに 農薬残留問題は中国でも、大きな問題となっています。今回、司法の場でも厳しい対処を行うことが明らかになったようです。茶叶农药残留超…
29AUG2013 産地情報 80 view 来年の西湖龍井春茶の減産はさほど大きくない見込み 干ばつで被害を受けた西湖龍井の茶畑ですが、来年の春までには回復しそうとの見通しが出てきました。明年西湖龙井春茶减产量不会太大…
27AUG2013 茶藝と茶空間 102 view 湖北省、茶館の開業ラッシュで茶芸師が不足中 中国では茶館のオープンに伴い、茶芸師の数が足りなくなっている地域があるようです。湖北茶楼井喷导致茶艺师供不应求“从去…
26AUG2013 市場環境 150 view 白茶”月餅”が人気に 中国の中秋の時期の定番と言えば、月餅ですが、その代わりに白茶を持ってこようという動きがあるようです。福鼎点头：白茶月饼已抢“鲜”上市…
23AUG2013 産地情報 79 view 信陽でも10万畝以上の茶園で減産に 今年の干ばつの影響は、河南省にも広がっています。信陽毛尖、信陽紅の産地である、信陽市でも被害の大きさと減産の予測が出ています。信…
22AUG2013 産地情報 147 view 涇渭茯茶の産地を日本の茶学者が訪問 最近復刻され、活発に活動している陝西省の涇渭茯茶ですが、日本人の一団が現地を訪れたようです。日本茶学者到咸阳寻访“中国茯茶之源”…
21AUG2013 産地情報 86 view 武夷岩茶は今月末に発売が集中の見込み 福州の市場で今年の岩茶が出回り始めたようです。今年の岩茶の状況はどうなのでしょうか。福州茶市成品岩茶月底将集中上市近日，…
20AUG2013 産地情報 81 view 貴州省の茶園面積が今年末には全国1位に 急激に茶業を伸ばしてきている貴州省ですが、ついに今年の年末には全国1位に躍り出る見込みだそうです。贵州省茶园种植面积跃升全国第一位…
19AUG2013 科学と機能性 78 view 宇宙に行った茶の種 中国は有人宇宙船を飛ばしていますが、その宇宙船に乗った茶の種の引き渡しセレモニーがあったそうです。神舟十号搭载茶叶种子返回交接仪式在…
