中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

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  1. 産地情報
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深刻な安渓の自然破壊問題への対処

安渓といえば、鉄観音の産地として近年、増産に次ぐ増産を進めてきました。しかし、無秩序な開発によって、様々な痛みが発生しているようです。その対応に、県政府…

  1. 市場環境
  2. 88 view

生産能力の過剰にどう立ち向かうか

見た目は絶好調に見える中国の茶業界ですが、水面下では、様々な歪みが溜まってきているようです。論文を一本ご紹介します。产能过剩,中国茶企如何救市?…

  1. 市場環境
  2. 124 view

過剰な包装の法令違反は深刻

法外な値段の中国茶が話題になっていますが、やはり規制する法令は存在したようです。しかし、ほとんど守られていない状態だとか。茶叶过度包装将违反相关规定…

  1. 産地情報
  2. 84 view

西湖龍井の茶摘みが本格化

西湖龍井の茶摘みのピークが本格的に始まったようです。これは早生種の龍井43号に続いて、群体種の茶摘みが始まったためです。西湖龙井茶正式进入大量采摘期…

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