中国茶ファンのためのデータベース＆ニュース

2011年 2月

  1. 最近の記事

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  2. 83 view

茶摘み人争奪戦

新茶の時期までまだ１ヶ月あまりありますが、中国では茶産地間での茶摘み人争奪戦が始まっており、浙江省の茶農家が安徽省まで行って茶摘み人を調達するという状況が始まっ…

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祁門では施肥を実施中

祁門紅茶のふるさと安徽省祁門県では、今、茶畑に肥料を与える作業に追われているようです。安徽祁门：茶园早春忙施肥http://news.t0001.c…

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雲南の春茶が発売開始

ちょうどこの時期は雲南の六大茶山で良質な古茶樹のお茶が摘まれる時期です。昨年は干ばつで大変な減産となった雲南省のお茶ですが、今年の様子はどうなのでしょうか？…

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烏牛早が発売開始

浙江省で生産されている代表的な早生品種、烏牛早の茶摘みが温州で始まったようです。浙江温州：乌牛早茶抢先开采上市http://news.t0001.c…

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嶗山茶は5月中旬発売の見込み

寒波の到来によって、お茶の生育に影響が出ているようです。中国の茶産地の中では、もっとも北に位置する山東省のお茶にも影響が出ているようです。冷旱交加崂…

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寒さの続く杭州

春節を越えると気になってくるのが、今年のお茶の出来です。中国緑茶でも特別の存在である西湖龍井茶のふるさと、杭州では寒さが続いているようです。天空飘雪…

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安化黒茶の価格がうなぎのぼりに

あまりパッとしなかった印象のある湖南省の黒茶ですが、とんでもないペースで値上がりが起こっているようです。安化黑茶价格一路攀升或成普洱茶第二http:…

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巴達山の野生大茶樹の発見が持つ意義

雲南省の巴達山にある野生大茶樹といえば、ちょっとお茶に詳しい方には有名な茶樹ですが、この樹の発見は、中国にとっては国の威信に関わる重大な発見だと考えているようで…

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