2011年 2月の記事一覧

18FEB2011

茶摘み人争奪戦

新茶の時期までまだ１ヶ月あまりありますが、中国では茶産地間での茶摘み人争奪戦が始まっており、浙江省の茶農家が安徽省まで行って茶摘み人を調達するという状況が始まっ…

18FEB2011

杭州といえば茶館が多い街としても有名ですが、決して茶館の経営状況は楽ではないようです。杭州自助型茶馆陷同质化瓶颈纷纷歇业谋转型http://new…

17FEB2011

祁門紅茶のふるさと安徽省祁門県では、今、茶畑に肥料を与える作業に追われているようです。安徽祁门：茶园早春忙施肥http://news.t0001.c…

16FEB2011

ちょうどこの時期は雲南の六大茶山で良質な古茶樹のお茶が摘まれる時期です。昨年は干ばつで大変な減産となった雲南省のお茶ですが、今年の様子はどうなのでしょうか？…

15FEB2011

浙江省で生産されている代表的な早生品種、烏牛早の茶摘みが温州で始まったようです。浙江温州：乌牛早茶抢先开采上市http://news.t0001.c…

15FEB2011

早くも浙江省産のお茶が販売されたそうなのですが、ずいぶんなお値段がついたようです。浙江：千岛湖新茶昨上市http://news.t0001.com/…

15FEB2011

寒波の到来によって、お茶の生育に影響が出ているようです。中国の茶産地の中では、もっとも北に位置する山東省のお茶にも影響が出ているようです。冷旱交加崂…

14FEB2011

春節を越えると気になってくるのが、今年のお茶の出来です。中国緑茶でも特別の存在である西湖龍井茶のふるさと、杭州では寒さが続いているようです。天空飘雪…

11FEB2011

あまりパッとしなかった印象のある湖南省の黒茶ですが、とんでもないペースで値上がりが起こっているようです。安化黑茶价格一路攀升或成普洱茶第二http:…

9FEB2011

雲南省の巴達山にある野生大茶樹といえば、ちょっとお茶に詳しい方には有名な茶樹ですが、この樹の発見は、中国にとっては国の威信に関わる重大な発見だと考えているようで…