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天台黄茶

天台山のある浙江省・天台県では、「天台黄茶」というお茶を売りだそうと準備を進めているようです。

县领导调研推动天台黄茶产业发展
http://news.t0001.com/2012/0220/article_137816.html

2000年に天台寒山寺近くの高山で偶然、黄茶品種が発見されたそうです。数年の反復試験を行った後、繁殖に成功したのだとか。

どのようなお茶なのか、ちょっと分かりませんが、そのうち市場に出てくるかもしれません。

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