中国茶ファンのためのデータベース＆ニュース

2013年 1月

  1. 最近の記事

  1. 原産地保護・ブランド
  2. 377 view

安吉白茶30年の歩み

中国茶の世界では、ここのところ、一気に天下を取るようなお茶が続々と出ています。その中の1つが安吉白茶ですが、このお茶の30年ほどの歩みについて、安吉県の副県…

  1. 茶藝と茶空間
  2. 87 view

「子供茶芸」が静かなブームに？

昨今、ゆとりのある都市の家庭では子供に何かお稽古ごとをやらせようという動きがあります。その中に「茶芸」というのが、一つの選択肢に入ってきているようです。…

  1. 産地情報
  2. 369 view

”貴茶緑宝石”EU市場へ

最近、茶産地として頭角を現してきている貴州省。どうやら新しいタイプの緑茶を開発して、EU市場へ乗り込もうとしているようです。“贵茶绿宝石”远销欧洲市…

  1. 市場環境
  2. 88 view

春節用のギフト茶の選び方

中国の茶業界を牽引する一つの原動力になっているのが、贈答用のお茶需要です。今までの酒やタバコを送ることよりも、より健康的で、しかも文化的な奥ゆかしい（知性？…

  1. 産地情報
  2. 106 view

グルメな茶樹？

台湾資本の茶畑で行われている栽培方法が採りあげられています。非常にグルメだと言われているのですが、どういうことでしょうか。漳平：…

  1. 産地情報
  2. 92 view

黄茶をあきらめない

一時は緑茶化を懸念されていた君山銀針。ですが、地元政府は「やっぱり黄茶で行く」という決意を固めたようです。岳阳：黄茶产业崛起正当…

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