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貴州省の製茶コンテスト

貴州省の製茶コンテストが、黔東南ミャオ族トン族自治州の雷山県で開催されたそうです。

5月28日、”雷公山高山緑・銀球茶杯”貴州省第8回手工製茶技能コンテストが雷山県で開催され、省内からやってきた13のチームの127名の選手が技を競い合いました。

今回のコンテストは、貴州省総工会、貴州省人社庁、貴州省供銷社が共同で主催し、職業技能を発揮して競い合うことによってプラスの効果をもたらし、渠行くと選抜によって製茶人材チームの総合的な素質を高め、技術力を強くすることを目的としています。取材によると、コンテストには手工扁形緑茶、手工巻曲形緑茶、手工工条茶、手工青茶(烏龍茶)加工などの個人種目が設けられています。それぞれの優勝者には、”貴州省五一労働奨章”の称号が与えられ、三位以内の選手には”貴州省技術能手”の称号が与えられるとのことです。

貴州省なので、緑茶や紅茶は分かるのですが、烏龍茶のコンテストもあったようですね。

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