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鳳凰単ソウ、秋雪茶の収穫

鳳凰単ソウの産地で”秋雪”茶の収穫が行われているそうです。

潮州潮安区凤凰镇大洋村采茶人采摘“秋雪”茶

目前正值采摘“秋雪”茶叶的好时节。连日来,在潮安区凤凰镇大洋村的茶园里,随处可见采茶人忙碌的身影。据了解,由于天气干旱,今年“秋雪”茶叶产量比去年减少两成以上,而价格基本持平,只有少数质量较好的“秋雪”茶价格有所上涨,最高每斤300元左右。

本篇文章来源于第一茶叶网 原文链接:http://news.t0001.com/2014/1103/article_175276.html

今がまさに”秋雪”茶を摘むのに最適な時期です。ここ連日、潮安区鳳凰鎮大洋村の茶園では、あちこちで茶摘みに追われる人々の姿が見られます。取材によると、天候が乾燥気味のため、今年の”秋雪”茶の産量は昨年より2割以上減産となりましたが、価格は概ね横ばいだそうです。ただ、ごく少量の品質の良い”秋雪”茶の価格は、少し値上がりし、最も高いもので300元前後になっています。

 

鳳凰単ソウというと、木によじ登って・・・という茶摘み風景が日本ではお馴染みですが、いわゆる茶園で栽培されているお茶は、このような灌木の茶園になります。
この時期のお茶は、”雪片”などの名前で出回るお茶ですね。

 

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