中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

  1. 最近の記事
  1. 産地情報
  2. 66 view

雲南省広南県、抹茶生産で戦略提携

雲南省文山チワン族ミャオ族自治州にある広南県では、抹茶の生産に力を入れる方針を打ち出しており、北京の会社と戦略提携を結び、3つの試験茶園を稼働させているそうです…

  1. 市場環境
  2. 52 view

北京・馬連道の街区改善計画

北京の茶葉市場である馬連道地区の街並みの改善計画があるようです。雍和宮大街、東四南北大街の改造に引き続き、北京のよく知られた老街がま…

  1. 産地情報
  2. 93 view

英徳茶の過去・現在・未来

紅茶の産地として知られる広東省英徳市の茶産業について整理された記事がありましたので、ご紹介します。広東省随一の県レベルの茶産地である…

  1. 産地情報
  2. 45 view

困鹿山の古茶園保護に向けた現地調査

雲南省普洱市の寧洱ハニ族イ族自治県にある困鹿山は、かつて献上茶の茶園があったことで知られています。この古茶園を保護する動きが進んでいますが、県のトップが現地…

  1. 科学と機能性
  2. 146 view

雲南大葉種の特徴をみる

雲南省の茶葉品種である雲南大葉種についてまとめている記事がありましたので、ご紹介します。雲南大葉種茶中国の著名な優良茶樹品種で、雲南…

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