中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

  1. 最近の記事
  1. 産地情報
  2. 105 view

安渓、中国茶業交易センター建設へ

安渓県が中国茶業交易センターの建設に10億元を投じるとのことです。安溪计划投资10亿元建设中国茶业交易中心10日,安溪县与中国林业产权交易所签订合作…

  1. 科学と機能性
  2. 534 view

プーアル茶を餅状に緊圧する意味

プーアル茶はなぜ、餅状などの形に成型されるのでしょうか?さまざまな角度から、その理由を述べている記事がありましたので、ご紹介します。普洱茶紧压成饼不仅仅…

  1. 市場環境
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プーアル茶50%暴落の可能性

春先まで暴騰を続けてきたプーアル茶の市況ですが、夏を越してから下げているとの声が聞こえてきます。中にはこの秋に50%暴落するのではないか、という観測も出てい…

  1. 産地情報
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機械摘みの導入が進む茶産地

茶摘み人の人件費高騰・人材難から、いよいよ機械摘みの導入は待ったなしになっているようです。福建省三明市では4割の会社が機械摘みを導入しているとのことです。…

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