2014年 7月の記事一覧

30JUL2014

福建省など8省、”万里茶道”を世界遺産に申請準備

シルクロードの世界遺産申請を受けて、茶馬古道などのお茶に関わる交易ルートの世界遺産としての登録を目指す動きが広がっています。あまり知られていないもう1つのル…

30JUL2014

大陸企業と台湾企業の提携というと、台湾企業が大陸の茶葉会社にノウハウを教え、大陸で茶園を持つというパターンが一般的でした。しかし、今回、大陸の茶葉会社が台湾…

28JUL2014

EUが農薬残留の基準を更に厳しくすることになったそうで、中国の茶業界で話題となっているようです。福建省の地元紙の記事です。欧盟农残标准加严1倍有机茶不…

26JUL2014

蘇州の茶葉市場で限定もののオーダー紅茶が人気を集めているそうです。苏州茶叶市场新宠限量定制红茶“杜川红”“口味清香，还带点甜”，昨天上午，在阊胥路…

25JUL2014

浙江省十大名茶というお茶があります。その中の1つに温州市泰順県で作られる”三杯香”が、最終選考リストに残ったという記事なのですが、この記事を通じて、浙江省十…

24JUL2014

7月11日は中国の航海デーだったそうで、鄭和と海のシルクロードに関するシンポジウムが開かれたそうです。その中で、雲南のお茶との関係が言及されたようです。…

23JUL2014

食の安全の意識が高まっていることから、最近人気を集めているのが有機茶です。しかし、有機とは名ばかりのお茶も少なくなく、市場では混乱が見られるようです。有…

22JUL2014

湖南省益陽市安化県で作られている安化黒茶。その中でも見た目のインパクト抜群の千両茶の製造技法について、紹介されていました。白沙溪千两茶——精湛工艺成就完…

21JUL2014

安渓鉄観音の影に隠れがちだった、永春佛手ですが、最近、人気が上昇してきているそうです。福建泉州佛手茶上扬市场价一斤百元仍供不应求相比“大家闺秀”安…

20JUL2014

引き続いて台湾のコンテストネタです。新竹縣の東方美人茶コンテストの様子が紹介されています。新竹东方美人茶评鉴茶农杨世莹拿下特等奖今年新竹县东方…