中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

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貴州省の茶業拡大3年計画

茶業に重点的に力を注いでいる貴州省ですが、茶業を拡大するための3カ年計画を策定したようです。贵州计划3年实施茶产业强省战略去…

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早春の茶畑の防寒対策

2月半ばから3月にかけては茶樹の新芽が出てくる時期ですが、時折”寒の戻り”が訪れることもあって、茶農家にとっては非常に天気予報が気になる季節です。今年の天候…

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茶畑では施肥の季節

春に向けて、現在、福鼎白茶の産地・福鼎市点頭鎮では、茶畑に肥料を撒く作業が行われているようです。福鼎点头茶农忙施催芽肥助春茶丰产…

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