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正岩茶

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読み:せいがんちゃ

武夷山で栽培される武夷岩茶のうち、三坑両澗(二窠)を中心とした核心地域で生産されたもの。

武夷岩茶の特徴である岩韻がはっきり感じられるお茶であるが、生産範囲がきわめて狭いため、希少かつ高価である。

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