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西湖

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読み:せいこ・シーフー

浙江省杭州市西湖区にある湖。
風光明媚な観光地であり、近隣には茶館も多い。
この湖の周辺の西湖区で栽培された特定の品種を用い、特定の製法で当地で生産されたものだけが、西湖龍井茶であると定義されている。


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