How Can We Help?
読み:ろうちゃ
製茶後、数年~数十年単位で寝かせたお茶のこと。陳年茶。
新茶のフレッシュな香りは飛んでしまい、古びた香り(陳香・陳味)が出てしまうが、角の取れたまろやかなお茶になるとされる。
飲む骨董として、熱心な愛好者や収集家も存在する。
読み:ろうちゃ
製茶後、数年~数十年単位で寝かせたお茶のこと。陳年茶。
新茶のフレッシュな香りは飛んでしまい、古びた香り(陳香・陳味)が出てしまうが、角の取れたまろやかなお茶になるとされる。
飲む骨董として、熱心な愛好者や収集家も存在する。