中国茶ファンのためのデータベース＆ニュース

2013年 5月

  1. 最近の記事

  1. 産地情報
  2. 104 view

蔵茶の供給は心配無し

先日の四川省の大地震から大分経ちました。この地域はチベット向けの蔵茶の産地でもあり、その工場の被災も伝えられていました。チベットの人々にとって、蔵茶はま…

  1. 茶と旅
  2. 131 view

昆明に茶膏博物館がオープン

プーアル茶を煮詰めて固めたエキスであるプーアル茶膏。その博物館が昆明にオープンしたようです。昆明蒙顿茶膏博物馆举行授牌仪式…

  1. 産地情報
  2. 94 view

苦瓜＋鉄観音＝苦瓜茶

お茶を柑橘の中に詰めた酸柑茶というお茶があります。それにヒントを得たのか、何なのか分かりませんが、面白いタイプのお茶が出てきたようです。…

  1. 市場環境
  2. 144 view

耕作放棄茶園を中国流に解決

日本では、茶の市況悪化や生産者の高齢化・後継者難などから、耕作放棄茶園の増加が問題になっています。この問題は、茶の市況が比較的好調な中国でも起こっている問題…

  1. 市場環境
  2. 130 view

抹茶の魅力に気づき始めた中国

抹茶といえば、これは日本の独壇場･･･と思っていたのですが、中国がその魅力に気づき始めたようです。味というわけではなく、主に栄養と経済的な面で、ですが。…

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