中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

  1. 55 view

カフェイン

現在位置:

読み:かふぇいん

お茶に含まれている物質。中国語では咖啡碱。
覚醒作用、利尿作用がある。
特に新芽の部分に多く含まれており、熱を加えてもわずかしか揮発しない。
カフェインを抑えたい場合は、成熟した葉を使ったお茶(番茶など)を飲んだ方が良い。

の最近記事

  1. 安渓春茶の荒茶価格は昨年比で8%の値上がりに

  2. 梅占の老茶樹の茶摘み

  3. 涇陽茯茶の現在の生産状況

  4. 福鼎白茶の茶園の夏休み”伏季休茶”

  5. 安渓鉄観音の茶摘みがスタート

PAGE TOP