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茶外茶

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茶外茶

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読み:ちゃがいちゃ

いわゆるチャノキ(カメリア・シネンシス)以外の植物から作られ、一般に”お茶”と呼ばれているもののこと。中国語では代用茶。
植物を煎じて作る薬の剤形として「茶」という形式があり、それが慣習的に残ったのではないかと見られる。

<代表的なお茶>
杜仲茶、甜茶、ハブ茶、ドクダミ茶、ハトムギ茶など

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