中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

  1. 133 view

大紅袍

How Can We Help?

現在位置:

武夷山で生産されている烏龍茶。武夷山大紅袍の名で地理的表示製品となっている。
武夷岩茶を代表する四大名欉の1つ。
さまざまな伝説を持つ6本の母樹が武夷山・九龍窠の岩肌に現存しており、このお茶が20g19万8千元で取引されたことが話題となった。

現在、一般的に入手できるものは、
1.大紅袍のイメージに近づけていくつかの品種をブレンドしたお茶(商品大紅袍)
2.原木の大紅袍から挿し木して増やした大紅袍品種で作ったお茶(純種大紅袍)
のいずれかである。

国家標準『武夷岩茶』によれば、大紅袍の製品定義に品種は含まれていないため、原産地や品質などの定義をクリアしていれば、上記のいずれも本物とされる。
なお、国家標準『烏龍茶 第8部分:大紅袍』が作成予定となっており、その定義次第では、上記の定義は変化する可能性がある。

 

の最近記事

  1. 中国の古茶樹の97%以上は雲南省に分布

  2. 雲南省景谷県、”雲黄1号”を国家品種に登録

  3. 祁門県、高山野茶の茶摘みで茶農家の増収を図る

  4. 福建省漳州市平和県、柚香奇蘭をEUに初輸出

  5. 360度揺青機が従来の揺青機の課題を克服

PAGE TOP