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茶藝

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読み:ちゃげい

お客様をおもてなしするという観点に立って整理された中国茶の淹れ方、およびその技法・考え方を指す言葉。
日本語では「藝」の字をより簡単な字を使って「茶芸」と書くが、「芸」は別の文字の簡体字になるので、簡体字で書く際は「茶艺」と書くのが正しい。

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