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白芽奇蘭

白芽奇蘭

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読み:はくがきらん

主に福建省南部で生産されている烏龍茶。別名:雪芽奇蘭。
鉄観音と同様の製法で、白芽奇蘭という品種を用いて作られている。
香りの高さが特徴。
福建省漳州市平和県で作られるものが著名で、平和白芽奇蘭の名で地理的表示製品となっている。

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