中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

  1. 68 view

安吉白茶

安吉白茶

現在位置:

読み:あんきつはくちゃ

浙江省安吉県で生産されている緑茶。地理的表示製品。
早春に葉が白っぽくなる白葉一号という特殊な品種で生産されており、アミノ酸の含有量が通常の茶の2倍~3倍あるという、旨味が特徴的なお茶。
国家標準『安吉白茶』にて、原産地保護範囲や製品の基準などが規定されており、鳳型と龍型(俗称:白茶龍井)の2種類がある。

 

の最近記事

  1. 雲南省普洱市寧洱県、新茶のシーズンに

  2. 四川省宜賓市高県、早春茶の茶摘み開始

  3. 団体標準『陳年緊圧白茶』の原案が専門家審査を通過

  4. 六大茶類の基本的な香りのパターン

  5. 2023年の春茶はいつ発売される?普洱春茶の今年の価格は?

PAGE TOP