- 茶と旅
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茶馬古道、世界遺産への登録申請を準備
雲南から始まる茶馬古道。世界文化遺産として登録するための準備が始まったようです。茶马古道准备申报世界文化遗产 http://news.t0001.c…
2012年 2月
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- 原産地保護・ブランド
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西湖龍井の統一パッケージ
ブランド力を誇る西湖龍井。今年は、統一パッケージを作るのだそうです。“西湖龙井”打假将试推统一包装http://news.t0001.com/201…
- 茶藝と茶空間
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中国人にとっての茶芸師資格とは
日本人にも人気の茶芸師資格ですが、現地での人気も高まっています。しかし、その「人気」の意味合いは随分違うようです。生々しい茶芸師のお話は以下から。沈…
- 市場環境
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包装にまつわる小規模店の憂鬱
中国政府は国家標準などで、お茶の包装に記載するべき事項を定めているのですが、小規模店には何かと悩みどころが多いようです。福州单体茶叶店遭遇“包装劫”ht…
- 原産地保護・ブランド
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プーアル茶保護条例
雲南省の議会に「プーアル茶保護条例」なるものが議案として出されたそうです。代表委员建议规范普洱茶生产营销环节http://news.t0001.com/…
- 標準・基準
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香港、日本茶から放射性物質を検出
香港の食品安全センターが輸入された日本茶から、放射性物質を検出したと発表しました。ただし、ごく微量であり、健康に影響はないとしています。香港检测出日…
