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研膏茶

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読み:けんこうちゃ

中国でかつて作られていた固形状のお茶のこと。
宋代の頃には、墨を模し様々な装飾の施されたお茶となり、これは皇帝への献上茶とされた。
この製造にあたっては大変重い労働が農民に課されていたとされる。

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