中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

  1. 1 view

祁門紅茶

現在位置:

読み:きーまんこうちゃ

安徽省祁門県で生産されている紅茶。地理的表示製品。
Keemun(キーマン、キームン、キーモン)の名で、知られている。いわゆる世界三大紅茶の一つ。
紅茶の世界ではスモーキーさが特徴とされるが、現地では玫瑰香、蘭花香が特徴とされる。
安徽省の地方標準『祁門紅茶』で原産地保護範囲や製法、製品の基準などが規定されている。

の最近記事

  1. 六大分類を網羅する開化県の茶業者

  2. 湄潭翠芽、公共ブランドとして登録

  3. 外交部主催のイベントで福建茶を紹介

  4. 中国の”国際飲茶日”提案、FAO総会を通過

  5. 勐庫古茶園と茶文化、世界農業遺産準備リストに登録

PAGE TOP