中国茶ファンのためのデータベース&ニュース

  1. 55 view

蓋碗

現在位置:

読み:がいわん

蓋付きのお碗。三才杯、三才碗とも。
緑茶や花茶の場合は、一人用の器として使われる。
その場合は、茶葉をそのまま入れてお湯を注ぎ、蓋を使って茶葉をよけながら啜り飲む。

また、烏龍茶の産地では、蓋を少しずらして、急須がわりにお茶を淹れる道具としても使われる。
特に磁器製の蓋碗は、用途の広い万能な茶器である。

の最近記事

  1. 安渓春茶の荒茶価格は昨年比で8%の値上がりに

  2. 梅占の老茶樹の茶摘み

  3. 涇陽茯茶の現在の生産状況

  4. 福鼎白茶の茶園の夏休み”伏季休茶”

  5. 安渓鉄観音の茶摘みがスタート

PAGE TOP