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はじめての中国茶(主婦の友社)

はじめての中国茶―気軽に中国茶を知って楽しむ

書名はじめての中国茶―気軽に中国茶を知って楽しむ
著者工藤 佳治 (監修)
出版社主婦の友社
出版年月2002年11月
ISBNコード978-4072350805
概要XiangLe中国茶サロンの工藤佳治先生が監修した中国茶の入門書。 お茶の紹介や淹れ方、茶道具の紹介はもちろんのこと、中国茶の歴史やお茶の買い方などについても紹介しており、おおよそ必要な事項が網羅された一冊。

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  • 中国茶を美味しく飲むために必要な事柄を豊富な写真で紹介した一冊
  • 写真が多くて読みやすいほか、銘茶リストなどの資料も充実

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