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こころとカラダにおいしい茶葉料理76(インフォレスト)

こころとカラダにおいしい茶葉料理76

書名こころとカラダにおいしい茶葉料理76
著者有本 香 (著)
出版社インフォレスト
出版年月2007年5月
ISBNコード978-4898146965
概要中国茶関連の著書を出している有本香さんの茶葉料理レシピ本。 前菜から、スープ、ご飯もの、メイン料理、デザートまで幅広いレシピが揃っている。 料理に合わせた茶葉の選び方などにも言及。

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  • 茶葉料理に特化した珍しいレシピ本

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