| 書名 | 中国茶・アジアの誘惑―台湾銘茶紀行 | ||
|---|---|---|---|
| 著者 | 平野 久美子 (著) | ||
| 出版社 | ネスコ | ||
| 出版年月 | 1999年5月 | ||
| ISBNコード | 978-4890360772 | 概要 | 中国茶の関連書籍を多数執筆されている平野久美子さんの本。 台湾茶から中国茶を紹介、という体裁をとっているので、実質は台湾茶の紹介本と考えてよさそう。 第４章に台湾のお茶事情を訪ねる章があり、現地のお茶の飲まれ方が見えてくる。 |
ここがオススメ
- 台湾茶から中国茶を紹介するという視点の本
- 台湾の取材が丁寧にされており、当地の息づかいが伝わってくる
