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中国茶事典(勉誠出版)

中国茶事典

書名中国茶事典
著者工藤 佳治 (主編者)
出版社勉誠出版
出版年月2007年12月
ISBNコード978-4585060574
概要工藤佳治先生を中心に、国内外の研究者が論文を寄せて制作された中国茶事典。 リファレンス用途としての機能よりも、中国茶に関する高度な論文が日本語で掲載されていることは、中国茶学習者にとっての朗報。 装丁も重厚で専門書という位置づけ。

ここがオススメ

  • 名茶図鑑、用語事典など中国茶学習の助けになることを意図した一冊
  • 著名な研究者の論文が掲載されており、茶文化の理解を進める上で有益

 

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