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もっと知りたい中国茶の世界(牧歌舎)

もっと知りたい中国茶の世界―基礎知識から茶藝師資格まで

書名もっと知りたい中国茶の世界―基礎知識から茶藝師資格まで
著者湯浅 薫 (著)
出版社牧歌社
出版年月2008年4月
ISBNコード978-4434118487
概要奈良で薫東庵を主宰する湯浅薫先生の本。 中国の茶藝師・評茶員資格を学ばれた方であり、その内容をコンパクトにまとめている。 一般的な中国茶入門書というよりは、学校の「参考書」のようなイメージの本。 本書より後に刊行された中国茶浪漫紀行と重複する部分もかなりあるので、購入の際には確認を推奨。

ここがオススメ

  • 茶藝師・評茶員の学習内容をサブノート的にまとめてあるので、復習に効果的

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