書名 | 中国茶の魅力 | ||
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著者 | 谷本 陽蔵 (著) | ||
出版社 | 柴田書店 | ||
出版年月 | 1990年5月 (初版);1997年5月 (再版) | ||
ISBNコード | 978-4388352074 | 概要 | 早くから中国茶の研究を行っていた谷本陽蔵さんの本。 初版は1990年であり、当時の中国の開放状況を考えると、驚異的とも言える情報収集を行っており、文化・歴史から製法、飲まれ方まで幅広く網羅した一冊。 日本の中国茶愛好家を広げた立役者の一冊。 |
ここがオススメ
- 当時の中国の開放事情を考えると驚異的な情報量が詰まった本
- 日本の中国茶愛好家を育てるのに資した本