| 書名 | 茶の世界史 改版 - 緑茶の文化と紅茶の世界 | ||
|---|---|---|---|
| 著者 | 角山 栄 (著) | ||
| 出版社 | 中公新書 | ||
| 出版年月 | 1980年12月;2017年11月（改版） | ||
| ISBNコード | 978-4121805966 | 概要 | 経済史が専門の角山先生による、世界の茶の歴史を振り返る本。 お茶が広まっていく過程を、当時の社会状況や経済状況などと結びつけながら、複眼的に解説していく内容は圧巻。 格調高い文章で、茶の歴史を広く知る上では外せない一冊。2017年11月18日に改版発売。 |
ここがオススメ
- 世界のお茶の歴史を概観する最初の一冊として最適な本
- 経済史の専門家の著者ならではの、客観的な茶文化史
