福建省でも茶摘みが始まって来ていますが、正山小種のふるさと、桐木関でも茶摘みが始まったそうです。
武夷山桐木关正山小种红茶进入采摘期
近日,福建武夷山桐木关地区的正山小种红茶茶树进入采摘期,当地茶农纷纷走进茶园采收春茶,确保茶叶品质。上图为2月28日,几名茶农在位于武夷山市星村镇的正山小种红茶基地采摘春茶芽尖。
本篇文章来源于第一茶叶网 原文链接:http://news.t0001.com/2013/0301/article_158099.html
写真は2月28日の星村鎮の茶畑の様子だそうです。
まだまだ生産量は少ないようですが、早く出てきた芽が徒長しないように早く摘んでいるようです。
生産のピークに入るのは、まだ少し先でしょうか。