ミニセミナー「故・山森美好氏作~大葉水香~」
12月18日(日) 12:20~13:00
<講座概要>
かつて『茶楽』にも大きく特集を組まれたことのある、静岡水見色地区の茶農家・故・山森美好氏。その代表作といえる「摩利支」・「大葉水香」・「水香清茶」は、日本茶愛好家の間で一世を風靡するものでした。
中でも「大葉水香」は、私が最も感銘を受けたお茶。
山森さんが早過ぎる生涯を終えてから何年も経ちますが、このお茶は、常に私の中のNo1の釜炒り茶であり続けています。
残りが本当に少ないので、きっと大勢の方とご一緒に飲めるのは、これが最後の機会です。
「こういうお茶があったんだ」と記憶の中に留めていただけると幸いです。
<お茶>
大葉水香
<その他>
少量になりますが、販売も致します。<講師>
足利 仁美 先生ティープランナー
日本茶インストラクターリーダー
中国国際茶文化研究会認定アドバイザー/インストラクター
伝統紅茶協会エグゼクティブティーマスター
日本メディカルハーブ協会ホリスティックハーバルプラクティショナー
日本アロマ環境協会アロマテラピーインストラクター
日本ソムリエ協会ソムリエ
<受講料>
1,500円<会場・定員>
地球にやさしい中国茶交流会 ミニセミナー会場(メイン会場内 ワンコイン茶席横)
16名