地球にやさしい中国茶交流会 オフィシャルサイト-Chaseki

茶席

今回は2タイプの茶席があります。
ご都合に合わせて、お選びください。

茶席にご参加の方は、ご自分の茶杯をお持ちになり、会場にお越し下さいませ。

茶席

今回は、9テーブル。
一度に45人!の方がお茶を飲めるように規模を拡大しました。

それぞれの茶席で供されるお茶は、からだの温まる岩茶、絶品の陳年プーアル茶(もちろん生茶♪)など、どれも劣らぬ銘茶揃いです。

淹れ手は、お茶が大好きなメンバーばかり。
中国茶のブログを綴っている、中国茶ブロガーも多数おります。
あれこれ楽しい”お茶好きトーク”をしながら、みなさまと時間を過ごしていきますので、お一人様でも気軽にご参加いただけます。

茶席は予約不要で、一席500円。
30分で2種類のお茶をお楽しみいただきます。
さまざまなお茶を楽しめますので、テーブルからテーブルへ「はしご茶」をされる方も。

開催時間:11:00~16:00 (最終入場15:30)
※フリーマーケット会場にて、茶席券を発売しております。
 お買い求めの上、お時間になりましたら茶席までおいで下さい。

茶席スケジュールは、LinkIconこちらからダウンロードいただけます。

100円茶席

「少しの空き時間でお茶を飲みたい・・・」

そんな方には、100円茶席をオススメいたします。

比較的リーズナブルなお茶を、ティーサーバーで提供します。
お値段が控えめだからといっても、決して手を抜いて選んでいません。

お湯はポットに入っておりますので、ご自由に注ぎ足して、お飲みください。
そんなセルフ感覚の茶席ですが、時々、スタッフがお手伝いに参ります。

基本的に100円払えば、飲み放題ですが、毎時0分頃にお茶を入れ替えます。
新しいお茶になったら100円を追加。
つまり、1種100円という分かりやすい料金設定です。

お客様同士で、お茶を注ぎ合いながら、”茶飲み話”をお楽しみ下さい。

開催時間:11:00~16:00 (最終入場15:30)
※茶席券購入の必要はありません。100円茶席テーブルにある貯金箱に100円を入れる、”直売所”方式です。

茶席

テーブル名とタイトル、淹れ手は変更の可能性がありますので、あらかじめご了承ください。

テーブルA

華やかな初冬のひととき

中国茶の中でも、ひときわ華やかな香りを放つ鳳凰単ソウ。
今回は、その名のとおりの芳しい香を放つ「玉蘭香」と、ふわりと上品な香の「東方紅」の2種類をご用意しました。
どちらもクリアで、甘く、華やかなすばらしいお茶。この機会にぜひご堪能して頂きたいと思います。
きっと幸せな気分になれることと思います。お待ちしております。

ご案内役:めぐTea Plan 翠香主宰)
第1部 11:00~ 11:45~
第2部 13:00~ 13:45~
第3部 14:45~ 15:30~

テーブルB

All About "Bai Mu Dan" (白牡丹)

普段あまり飲まれることのない白茶。
今回はそんな白茶の中でも”白牡丹”だけにスポットをあてて、海外でのブーム、品種、微妙な製法、経年等による違いなどを皆様と一緒に談義してみたいと思います。
ご用意したお茶は、どれも皆様が香港や上海に行かれたときに比較的簡単に入手できるものばかり。
白牡丹、実は紅茶の代わりになるほど、ほっこりとした美味しいお茶です。 
ぜひこの機会に知らなかった白茶に出会ってみてくださいね♪
いらして頂けるのを楽しみにしています♪

ご案内役:碧眼猫(XiangLe中国茶サロン認定インストラクター)
第1部 11:00~ 11:45~
第2部 13:00~ 13:45~
第3部 14:45~ 15:30~

テーブルC

天空之茶 さまざまな味と香り

現在の台湾を代表するお茶といえば、やはり外せないのが高山烏龍茶。
一般的に清香だけだと思われていますが、中にはちょっと変わり種もあるものです。
王道の梨山烏龍茶をはじめ、タイプの違うお茶を楽しんでいただきます。

ご案内役:あるきち中国茶インストラクター
第1部 11:00~ 11:45~
第2部 13:00~ 13:45~
第3部 14:45~ 15:30~

テーブルD

紅と蜜 ほっこり味わう台湾茶席

丁寧に作られた紅水烏龍の透明感と、蜜香烏龍の戻りの甘さ(回甘)。
秋にふさわしい台湾茶をほっこり味わっていたただきます。

ご案内役:荷花(かか)
第1部 11:00~ 11:45~
第2部 13:00~

ご案内役:うらりん(香白韻主宰)
第2部 13:45~
第3部 14:45~ 15:30~

テーブルE

安渓鉄観音、産地の味

格別の香を持つ秋の安渓鉄観音。
ひとことで安渓と言っても、その範囲はかなり広く、祥華・西坪・感徳など、いくつかの産地があります。
今回は、2つの産地の安渓鉄観音を飲みくらべます。
微妙な違いを、みなさまとあれこれお話ししながら、感じていきたいと思います。

ご案内役:Yumi
第1部 11:00~ 11:45~
第3部 15:30~

ご案内役:hiroko
第2部 13:00~ 13:45~
第3部 14:45~

テーブルF

春の芽吹きから 秋の実りへ

ダージリンの若葉の清々しさが一煎二煎と花開いていく様子。
そして熟成された東方美人の芳醇な味わい。
春から秋への季節の変化を二つのお茶で楽しんでいただきます。

ご案内役:madoka
第1部 11:00~
第2部 13:00~ 13:45~

ご案内役:香音(かのん)
第1部 11:45~
第3部 14:45~ 15:30~

テーブルG

武夷懐古~老ソウ水仙の記憶~

太古の記憶を吸い上げながら成長する岩茶。
なかでも老ソウ水仙はお茶好きを惹きつける逸品です。
今回は樹齢100年と300年の水仙を飲み比べ。
繊細ながらも力強い味わいをお楽しみください。

ご案内役:上海小町PRIVATE TEA SALON yu:yu主宰)
第1部 11:00~ 11:45~
第2部 13:00~ 13:45~
第3部 14:45~ 15:30~

テーブルH

雲南の紅茶について

中国の紅茶の中でも、ハッキリとした個性のある雲南紅茶をご紹介します。
珍しい形の雲南紅茶や新芽から作られた甘さの豊かな雲南紅茶など。
実際に色々飲んでいただきながら、製法の秘密などをお話していきます。

ご案内役:簡里佳(今古茶籍
第1部 11:00~ 11:45~
第2部 13:00~ 13:45~
第3部 14:45~ 15:30~

テーブルI

ヴィンテージ・プーアール入門

美味しいプーアール茶、飲んでますか?
同じ様式の熟成中の生茶(2002年製)の味とじっくり熟成したお茶(1993年製)を飲みくらべてみましょう。
経年変化にて生茶が真骨頂を見せるという、まぎれもない事実を秋の恵みとしてお裾分け致します。

ご案内役:桃猫(茶壺天堂・お茶会淹れ手)
第1部 11:00~ 11:45~
第2部 13:00~ 13:45~
第3部 14:45~ 15:30~

100円茶席

気軽に楽しめるセルフ茶席

「時間の合間で、ちょっとお茶を飲みたい」
「ちょうど良い時間に茶席が無い」
そんなときは、是非100円茶席へお立ち寄りください。
身近な感覚で飲めるお茶をセルフ形式でお楽しみいただけます。
席に一緒に座った方と、注ぎつ注がれつしながら、お茶談義に花を咲かせてください♪

費用:100円(1種のお茶につき)
時間:11:00~16:00
※毎時0分頃にお茶の種類を入れ替えます。

< 第1部 >
11:00~12:15 茶席券販売開始10:45
11:00~11:30
第1部 第1部
11:45~12:15
第1部 第2席
< 第2部 >
13:00~14:15 茶席券販売開始12:45
13:00~13:30
第2部 第1席
13:45~14:15
第2部 第2席
< 第3部 >
14:45~16:00 茶席券販売開始14:30
14:45~15:15
第3部 第1席
15:30~16:00
第3部 第2席

How to Cha-Seki(茶席)

事前準備編:参加したい茶席を調べ、茶杯を忘れずに!

豪華な9つの茶席に目移り・・・
このページの茶席紹介やLinkIcon茶席スケジュール表、ブログなどで、お目当ての茶席を探しましょう。

今回は6セッションで9つの茶席ですので、完全制覇はできません。
9つの茶席に優先順位をつけておかれることをオススメ致します。
人気の茶席は、どうしても集中してしまうこともあります。その場合に備えて、第二希望、第三希望も押さえておきましょう。

そして、今回は一部の茶席で使用した茶葉を、フリマ会場にて販売しています。もし、席に着けなかった茶席があった場合は、これを活用する手もあります。

どの茶席でも美味しいお茶が出て来ると思いますので、希望と違っていても、これも茶縁、と思って1つ1つの茶席を楽しみましょう。

もちろん、当日ふらっと行って、空いている茶席につくのでもOKです。
きっと、その席に着いたのは、何かのご縁なのですから。

当日は、豊臣秀吉の北野の大茶会のように、自分で茶杯を持ち込むスタイルです(コンセプトは庶民の茶会なので)。
茶杯(酒杯でも大丈夫です)をご準備下さい。聞香杯は必要に応じてどうぞ。
もし茶杯が無い場合や、忘れた場合でも大丈夫。
フリーマーケット会場で販売しています♪


当日 その1:茶席券をゲットする

狙い目は、10:45、12:45、14:30の販売開始時!
当日は会場に着いたら、2階に上がり左側の大集会場へ直行!
一室丸ごと、フリマ会場と茶席会場になっています。
入り口手前がフリマ会場で、奥が茶席会場です。

フリマ会場で、茶席券を販売していますので、欲しい茶席を指定して、入手します。1席500円ですので、極力お釣りが出ないよう、今から500円玉貯金にいそしみましょう。

さて、人気の茶席は、満席になることも考えられます。
狙っている茶席がある場合、3回ある茶席券の販売開始時刻を狙って会場に来てみて下さい。

今回のお茶会も3部構成になっていて、各部の時間中の茶席券しか販売していません。
「朝一番に来ないと、買い占められていて席がない・・・」ということを避けるために、ちょっと面倒な仕組みにしているのです。
ですので、第1部は10:45、第2部は12:45、第3部は14:30と3回の販売開始のタイミングがあります。
どうしても欲しい茶席がある場合は、売り出し開始の時に並んでGet!しましょう。

なお、今回は1回に買える枚数を2枚までに制限させていただきます。
並び直せば、複数枚買うことも可能ですので、できるだけ多くの茶席をお楽しみ下さい。


当日 その2:茶席に行く

気楽にお茶と会話を楽しみましょう!
茶席券を購入して、時間まではフリーマーケットなどを散策してみましょう。
茶器はもとより、今回は茶葉のお店も出店していますので、面白いお話が聞けるかもしれません。
また、手作り菓子も販売していますので、糖分の補給もできます。

さらに歩き疲れたら、100円茶席で、一緒にみんなでお茶を飲むこともできます。毎時0分頃に、お茶が入れ替わりますので、こちらでも色々なお茶が楽しめます♪

時間になったら、茶席券を握りしめて茶席へ。
茶席は、体育館のような広い空間ですので足元が冷えないよう膝掛けなどの持参をオススメします。
テーブルは9つありますので、案内表示を見ながら、茶席を探して下さい。

茶席券を淹れ手の方にお渡しし、時間になったら、お茶タイムの開始です。
このお茶会は、淹れ手は”先生”ではなく、”ただのお茶好き”です。
お茶の説明を聞いたり、世間話などしながら、存分にお茶をお楽しみ下さい。
きっと、お一人様で来ても、いつの間にか、会話の輪に加わっている自分に気づくと思います。
これぞ、お茶の効用です♪