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はなちゃ

花茶

製茶されたお茶に花を添加したお茶、もしくは花をそのまま飲むお茶。

添加するものについては、茶が持つ香りの吸着作用を利用して香り付けしているため、花が全く残っていなくても香りがするお茶というのもある(ジャスミン茶など)。

また、菊の花やハマナスの花などを、そのまま飲むパターンのお茶もある。


<代表的なお茶>
 茉莉花茶(ジャスミン茶)、桂花烏龍茶、菊花茶、玫瑰茶など
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