中国茶情報局 CTTea.info - 中国茶ワードバンク : 茶名 : か行 : 金駿眉
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きんしゅんび

金駿眉

正山小種の高級ブランドとして開発された新しいタイプの紅茶。

海抜1200m~1800mほどの高山で摘まれた新芽だけを使って作られる。
1斤につき新芽を6万~8万個使うため、茶摘みから仕上げに掛かる労力が多く、トップブランドとされている。
薫香は比較的軽めで、味わいを重視したお茶に仕上がっている。
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