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お茶と食 有本香

こころとカラダにおいしい茶葉料理76(インフォレスト)

こころとカラダにおいしい茶葉料理76

 

書名  こころとカラダにおいしい茶葉料理76
著者  有本 香 (著)
出版社  インフォレスト
出版年月  2007年5月
ISBNコード  978-4898146965

 

★ここがオススメ

  •  茶葉料理に特化した珍しいレシピ本

 

 

<概要>

中国茶関連の著書を出している有本香さんの茶葉料理レシピ本。
前菜から、スープ、ご飯もの、メイン料理、デザートまで幅広いレシピが揃っている。
料理に合わせた茶葉の選び方などにも言及。

 

 

 

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こころとカラダにおいしい茶葉料理76

 

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